Iarna

Filmele de miercuri

Charlie Wilson's War

Un film despre rolul SUA in razboiul din Afganistan.
Un congresman necunoscut opiniei publice, Charlie Wilson interpretat de Tom Hanks, influenteaza in mod decisiv alocarile de fonduri pentru ajutarea mujahedinilor in lupta contra Armatei Rosii.
Intrigi politice, aranjamente cu state care erau intr-o stare agresiune la nivel declaratiilor cat si la nivel de intentii, trafic de arme, totul facut aparent dintr-o simpatie a eroului principal la vedere unei tabere de refugiati de la granita cu Pakistanul.
Conceptul era simplu, razboiul de uzura, cu o racheta de 66000 de mii de dolari se putea distruge un elicopter de 22 de milioane de dolari.
Bineinteles ca SUA nu o facea din dragoste pentru afgani, de fapt isi proteja interesele din zona vecina, care e bogata in petrol, asta era motivul pentru strategii din congres.
Per total un film bun, cu o distributie deosebita, Tom Hanks, Julia Roberts, Philip Seymour Hoffman, bine filmat, bine jucat si care sparge mitul eroului integru si cu o familie care sa reprezinte modelul american de perfectiune.
Probabil asta mi-a placut cel mai mult cum un om care era recunoscut ca un amator de bauturi fine si femei frumoase are cel mai important rol in viata a milioane de oameni.

I Am Legend

Un film simplut ca idee, probabil ca a costat o groaza de bani ca sa fie facut dar inca un film de genul «Resident Evil» chiar nu era nevoie. Slab subiectul, slab sfarsitul, un film de duzina, noroc ca e Will Smith in rolul principal si asa au vandut imaginea lui. Nota de pe imdb este gigantica si total nejustificata, dupa parerea mea.

Doua carti S.F.

Norman Spinard - "Visul de fier"

O carte despre control si putere, practic este o reeditare a epopeei lui Adolf Hitler. Totul este o paralela cu situatia din Germania nazista.
Practic, se duce o lupta intre cei care sunt oameni puri si cei care sunt mutanti genetic, rezultate directe ale unui mediu puternic iradiat de anticul razboi nuclear.
Cu un limbaj violent si texte pline de simboluri falice, cartea atrage cititorul, chiar produce adepti care se chinuie sa refaca ceva din ideile vehiculate prin ea, pentru ca vrei sa afli ce se intampla daca adeptii puritatii rasiale castiga sau nu.
Ca stil literar, apartine stilului capa si spada, iar descrierile bataliilor sunt de o cruzime deosebita. Privite prin ochiul celui care considera ca face ceva maret si scrise din aceasta perspectiva, faptele pot parea eroice si pline de glorie, dar asa se face manipularea, cu toate ca intre timp pot distruge ceva unic si care nu se va mai putea reface.

Norman Spinard - "Agentul Haosului"

Inca o carte despre control, o adevarata obsesie pentru autor, care a prezentat in fiecare scriere a sa o alta forma de control.
Aici mania controlului este dusa spre absolut, guvernul are control total asupra intregii omeniri din intreg sistemul solar. Oamenii reusisera sa se adapteze aproape tuturor planetelor din jurul Soarelui si, in acest climat controlat la sange, doua grupari subversive incearca pe cai diferite sa conduca omenirea.Unii spre democratie, unii spre haos, important fiind sa nu mai existe controlul totalitar asupra destinelor indivizilor.
Actiunile se succed cu repeziciune pe mai multe planuri si converg in final spre un destin necunoscut, care se obtine cu cativa stropi de haos.

Melodiile saptamanii

Koop-"Koop Islands Blues", videoclipul oficial

Aceeasi melodie de mai sus, Koop-"Koop Islands Blues" videoclip neoficial dar care are o suita de fotografii foarte bine aleasa si care se muleaza perfect pe versurile melodiei.

Poets of the Fall- “Roses” cu imagini din Final Fantasy

O precizare mica

Incepand de azi o sa imi fac program la blog pentru ca asa voi fi si eu obligat sa am un program, iubesc haosul uneori dar alteori e mai utila ordinea pentru structurare, si asta va insemna ca in fiecare zi voi scrie despre o mica particica din marele amalgam numit cultura, nu sunt recomadari sunt doar ceea ce am vazut, citit, auzit etc.

Programul va fi asa:

Luni - doua melodii noi pe care eu le-am descoperit recent

Marti - una sau doua carti pe care eu le-am citit, nu neaparat bune sau rele, doar le voi face un mic rezumat, sau voi scrie o impresie care mi-au lasat-o, nu pretind ca citesc cele mai bune carti sau cele mai la moda, oricum cartile bune nu au varsta si sunt universal valabile.

Miercuri - unul sau doua filme

Joi - un tablou nou pentru mine sau o fotografie care mi-a placut in mod deosebit

Vineri - o poezie sau orice altceva usor, placut, poate ceva comic nu stiu inca, exact dar va fi ceva usor de digerat ca doar e weekend

Nu am mai vazut asta pe nici un blog asa ca va fi o premiera in acest sens :), sper sa va placa oricum stiu sigur ca mie imi aduce mari satisfactii.

Masa de sambata

Dupa va ziceam sambata a gatit Roschi, a facut varza dulce simpla doar cu codimente, gustoasa si care raspandea prin casa o aroma care iti facea foame instant, cu pui la cuptor facut asa pe indelete, ca si garnitura :), da am renuntat la traditionala afumatura, e mai usor de digerat si sincer poti manca o portie dubla de varza.

Un weekend calm acasa si doar cu o iesire, la biliard unde a fost o placere sa joc cu prietena mea care stie sa joace dar mai are un pic de invatat, dar placut si reconfortant, cu filme ( despre care o sa scriu intr-una din zile) si ceva de baut asa de sambata, aia e ziua de baut daca nu am altceva de facut :D.

Bucuria de a gati

Cu un plan bine determinat de ieri din cursul zilei, am fost la cumparaturi aseara si a fost o placere - sa mergi la cumparaturi, sa alegi din multitudinea de optiuni, exceptand partea de la casa.

Am ajuns acasa unde cu o bere cu whisky, Adelscott, da' am zis sa ma rasfat un pic, m-am apucat de gatit ca era randul meu, pentru ca facem cu randul, eu cu Roschi.

Am facut aseara reteta de mai jos, v-o recomand e simplu de gatit odata ce iti aranjezi toate ingredientele pe masa si o pui pe aragaz. A iesit o splendoare: aspect, gust, tot ce vreti , doar un sfat mic sa aveti grija la carnea de vitel sa o incercati sa fie fiarta, sa nu fie prea tare.

Sote de vitel sau de vita a la Stroganoff
Ingrediente:
Pulpa de vitel sau muschi vita 0,800 kg Ulei 100 ml Ceapa uscata 0,200 kg Ciuperci proaspete 0,500 kg Bulion 20 g Piper 3 g Boia de ardei 3 g Smântâna 0,250 kg Cartofi 0,700 kg Mustar picant 30 g Usturoi 10 g Patrunjel verde 1 leg. Sare 30 g Unt 50 g

Mod de preparare:

Carnea se spala, se scurge si se taie felii si pe urma fâsii subtiri de cca. 3 cm lungime. Se caleste în ulei 5-6 minute, întorcându-se pe toate partile si se scoate în alta cratita. În uleiul ramas se caleste ceapa curatata, spalata si taiata marunt. Se rumeneste putin, se stinge cu bulion, boia, zeama de oase sau apa fierbinte 600 ml, se introduce carnea, piperul si celelalte condimente si usturoiul taiat marunt. Se lasa toate la un loc sa fiarba 1 ora. Ciupercile se curata de pielite, se spala în mai multe ape, se taie felii si se calesc în unt pâna scade zeama care o lasa, cca.15 minute si se adauga mustarul si smântâna. Se fierb 2-3 clocote si se amesteca cu carnea si celelalte componente. Se serveste cu verdeata tocata marunt pe deasupra, cu garnitura de cartofi natur. Timp de preparare 2 ore. Se preteaza vin roze sau rosu.

Reteta de pe www.pofticiosi.ro.

Va povestesc ce a gatit ea azi maine sau mai spre seara. :)